Kıymalı Patates Yemeği
Kıymalı Patates Yemeği Malzemeler: 500 gr kıyma (dana veya kuzu) 4 adet orta boy patates 2 adet soğan 2 adet domates 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) 2 su bardağı sıcak su Maydanoz (süslemek için) Yapılışı: Soğanları…
Avokado Dip Sos
Avokado Dip Sos Malzemeler: 1 adet olgun avokado 1 diş sarımsak (ezilmiş) 1 limonun suyu 1/2 çay kaşığı tuz Karabiber 1/4 su bardağı zeytinyağı Yapılışı: Avokadoyu bir kasede çatalla ezin. Üzerine ezilmiş sarımsak, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. Zeytinyağını yavaşça ekleyerek karıştırın. Sosu bisküvi veya tortilla cipsi ile servis edin.